【Pâtisserie à la Montagne 蒙塔妮】南投清境法式甜點推薦,隱藏在深山的小木屋甜點,下午茶、咖啡
隱藏在深山的小木屋甜點 撰文.攝影= 林甜蜜 偶然在清境發現一間名為 Pâtisserie à la Montagne 蒙塔妮的法式甜點店,你會忍不住停下腳步,因為那股從店裡飄出的濃郁奶油香氣,早已悄悄抓住了你的心。 這間甜點店的名字充滿詩意,法文中的「Montagne」意為山,讓人聯想到純淨的大自然與寧靜的山間風光,而走進店內,果然如同名字所暗示的那樣,整體氛圍溫馨又優雅,彷彿置身於山中小屋,讓人瞬間放下城市的喧囂與壓力。 蒙塔妮的甜點不僅美味,還充滿了用心,店主是一位曾在法國學習甜點製作多年的烘焙師,她將傳統技藝與現代創意結合,創造出獨一無二的口感,同時,她也堅持使用天然食材,不添加人工香料與色素,讓每一位品嚐的人都能感受到甜點最純粹的美好。 進入蒙塔妮,你會看到玻璃櫃裡陳列著一系列精緻的法式甜點,每一個都像是一件藝術品,無論是層次分明的千層酥、綿密細緻的馬卡龍,還是入口即化的檸檬塔,都讓人垂涎欲滴。 其中最受歡迎的招牌甜點是「蒙塔妮栗子蛋糕」,這款蛋糕以法國進口的栗子泥製作,搭配輕盈的鮮奶油和鬆軟的海綿蛋糕,入口後帶著微甜的栗子香氣,讓人一口接一口停不下來,許多客人都說,這款蛋糕彷彿將秋天的溫暖濃縮在每一口中。 在蒙塔妮,不僅僅是享受甜點,更是一種生活的儀式感,你可以選擇坐在窗邊的位置,點上一杯香濃的咖啡,搭配一塊精緻的甜點,看著陽光灑落在桌面上,那是一種無法言喻的幸福。 無論是慶祝特別日子、與朋友聚會,還是給自己一個放鬆的午後時光,蒙塔妮都能成為你心中那個溫暖的小角落。 如果你也熱愛甜點,不妨來到Pâtisserie à la Montagne 蒙塔妮,感受這份來自山間的法式浪漫,這裡不僅僅是一間甜點店,更是一個能讓你放慢腳步、品味生活的小天地,下一次經過清境時,不妨進去坐坐,也許你會找到那份專屬於你的甜蜜滋味。 【Pâtisserie à la Montagne 蒙塔妮】 ·官網:https://montagnecingjing.weebly.com/·粉絲頁:Facebook ·地址:546南投縣仁愛鄉壽亭巷20-1號·專線:0983 180 965 ·開放時間:週一~週日 10:00–18:00 不接受訂位,採現場後位 [...]