【生鮮宅配】小斑斑無毒龍虎斑 產地直送
撰文．攝影＝林甜蜜
2月才剛到就直接進入過年，是不是有許多朋友都跟我依樣措手不及呢?!還好這幾天甜蜜先前【生鮮宅配】小斑斑無毒龍虎斑在家裡備著，年假這幾天不知道吃什麼，就自己準備美味的魚料理吧，象徵年年有餘。
【小斑斑-無毒龍虎斑】來自屏東枋寮無毒養殖龍虎斑，產地直銷皆附有產銷履歷，培育加工全透明，而且通通都可以生鮮宅配，這次甜蜜準備了霜降魚排、厚切魚片、魚肚切塊等要來跟大家分享呦!!
採用海水清洗去刺工法，漁產品皆無細小刺，拆封即可料理，不僅節省烹煮時間，孩子吃了更安心。
只要掃包裝袋上QRcode，可以看到您手中這包魚肉的出生、放苗、投餵、健檢、撈起、加工完成、檢驗認證的所有細節及照片等，真的超級貼心。
使用-60℃急速低溫，打開後無腥味無土味，而且都處理好了，甜蜜擺盤好後，手都沒有魚腥味歐!!每塊魚肉看起來都好美味歐，還有一層厚實又Q彈膠質的魚皮，讓不會處理魚肉的媽咪也很輕鬆料理。
#menu：清蒸 飛魚卵xo醬霜降魚排
霜降魚排非常大塊，而且清蒸過後整塊口感呈現超級彈牙，不用過多調味就非常好吃，也幾乎看不到魚刺，連小布丁吃了也是讚不絕口。
#材料：
1.生薑
2.蔥
3.飛魚卵xo醬
4.霜降魚排
#作法：
．使用些許鹽巴輕抹魚片上,再將薑片放置於魚排旁
．於魚排上放一些飛魚卵xo醬
．放入鍋中,清蒸約15分鐘
．拿出後撒上一些蔥即可開動嘍!!
#menu： 魚肚切塊蔬菜鍋物
秋冬到，女孩子最喜歡的膠原蛋白鍋，應該就是這一鍋了吧，切好的魚肚有一些大的骨頭，但是很好挑除，拿來煮火鍋最適合了，讓湯喝起來更加鮮甜。
#menu：加點厚切魚片
火鍋吃膩了豬肉、牛肉，我們可以改吃厚切魚片，這個厚度下鍋涮幾下就熟了，【小斑斑-無毒龍虎斑】的魚肉吃起來真的非常鮮美，一下就被吃光光了。
不管是小家庭在家裡隨便吃，還是招待大夥一起豪華吃，想要吃魚都可以準備【小斑斑-無毒龍虎斑】只要上網訂購就可以宅配到家很方便呦。
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內文皆是本人體驗後的心得分享，產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人口味習慣、體質不同，實際餐點、功效依每人體驗為主。
