金海昌水產箱, 自煮建康DHA魚組
撰文.攝影=林甜蜜
最近因為孕初期的早孕反應很嚴重,甜蜜幾乎都直接叫宅配,因為孕吐不管是豬肉還是牛肉都很少吃,但是反而吃魚感覺比較舒服,所以這次選擇了金海昌水產箱的自煮建康DHA魚組,滿滿一箱裡有厚切智利鮭魚片、無刺虱目魚肚、圓鱈骰子、大比目魚切片、厚切土魠魚切片。
金海昌水產來自高雄,官網上有許多宅配組合,尤其最近快要中秋節烤肉了,各位也可以直接上官網訂購,不用外出就能購買新鮮又好吃的魚貨與肉品,產品都是冷凍保存,平日囤貨也可以選擇金海昌水產,趕快加入家庭煮婦的購物名單吧。
這次選擇了金海昌水產箱的自煮建康DHA魚組,一箱裡有厚切智利鮭魚片330gx3片、無刺虱目魚肚210gx3片 、圓鱈骰子300gx1包、大比目魚切片400gx2片、厚切土魠魚切片300gx2片,一組只要3506超級划算。
甜蜜平常幾乎都自己準備餐點,我女兒非常喜歡吃魚,大家都說吃魚會比較聰明,因為魚類含有豐富的DHA,對小孩與懷孕的婦女都是很好的食物,如果妳跟我一樣,因為孕期完全受不了油煙味的話,以下甜蜜分享兩種超簡單的美味魚料理!!
#menu:檸檬輕蔬烤厚切智利鮭魚片
平常甜蜜就很喜歡嘗試各種烤鮭魚,如果想吃的比較清爽,就可以做這道檸檬輕蔬烤厚切智利鮭魚片,一打開烘焙紙就能聞到濃厚的檸檬清香,完全沒有油耗味,吃起來爽口又開胃,每一口鮭魚都非常厚實,大人小孩都喜歡。
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#材料:
1.厚切智利鮭魚片
2.檸檬
3.小黃瓜
4.玉米筍
5.鹽
6.蒜頭
7.烘焙紙
#做法:
.將鹽巴輕薄塗於厚切智利鮭魚片正反面,準備一個容器,放置烘焙紙將食材置入
.接著將厚切智利鮭魚片放置蔬菜中,並灑上蒜末,接著將烘焙紙把魚與食材包好
.將弄好的魚放入烤箱中,調至溫度220度5分鐘,接著轉180度5分鐘
.時間到了拿出來,打開烘焙紙即可食用
#menu:清蒸大比目魚切片
平常沒事最常用壓力鍋清蒸魚肉,超方便超快速,完全沒有油煙,只要簡單調味,就能吃到鮮美的魚肉,尤其這次使用金海昌水產的大比目魚切片,大比目魚擁有優良的蛋白質,富含鎂、磷等礦物質等,整片魚肉超厚,孕媽咪大推美味營養又好吃!!
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#材料:
1.大比目魚切片
2.破布子
3.薑絲
4.蔥
4.鹽
#做法:
.大比目魚洗淨抹上少許鹽巴
.加入薑絲、部分蔥、破布子
.然後放入電鍋中蓋上鍋蓋即可
.時間到了,即可開蓋,加入剩下的蔥,接著盛入碗中馬上享用
平常不管是朋友來還是自己在家煮防疫餐,只要有準備一道魚我就心滿意足了,現在上金海昌水產就可以買到各種組合宅配,一次滿足各位所有需求。
烤肉還準備去大賣場人擠人嗎?!這幾天疫情又有新的事件,為避免群聚與人群接觸,建議各位可以直接上網訂購宅配,不但方便也買得更安心,有興趣的歡迎至以下購物連結了解!
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內文皆是本人體驗後的心得分享,產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人口味習慣、體質不同,實際餐點、功效依每人體驗為主。