鄧師傅功夫菜 網購人氣傳統年菜
撰文.攝影=林甜蜜
每到農曆新年,年菜總是家家戶戶的重頭戲!今年我決定試試看網購宅配的年菜,選擇了高雄頗有名氣的「鄧師傅功夫菜」,他們家的年菜不僅口味傳統,還帶有濃濃的辦桌風味,真的是讓人期待滿滿!
這可是高雄的老字號餐廳,他們的年菜組合真的是讓人一吃就愛上,完全是過年辦桌的最佳選擇,接下來就來開箱這次我挑選的幾款人氣料理,保證讓你食指大動~
甜蜜覺得鄧師傅的功夫菜真的很有吸引力,不但可以冷凍配送到家,避開出門人擠人的麻煩,輕鬆搞定年菜準備,實在太方便了!而且鄧師傅功夫菜多年來在高雄享有盛名,每一道料理都充滿傳統手藝與用心,從海陸大餐到經典傳統年菜,每道料理都能滿足不同家庭成員的需求,以這樣的份量和品質來說,價格真的非常划算!
砂鍋魚頭鍋
這道砂鍋魚頭鍋份量十足,魚頭的鮮甜搭配濃郁的湯底,讓人忍不住一碗接一碗,裡頭還有滿滿的蔬菜和豆腐,營養豐富又暖心暖胃,非常適合全家人圍爐時享用。
玫瑰油雞
過年怎麼能少得了油雞呢?鄧師傅的玫瑰油雞真的讓我驚艷!雞肉鮮嫩滑口,真情玫瑰酒香氣淡雅卻不搶味,完全是宴客必備的一道主菜,冷凍配送回來後,只需要簡單加熱就可以上桌,方便又美味!
梅汁叉燒排骨
這道梅汁叉燒排骨真的是我的心頭好,肉質鮮嫩多汁,酸甜的梅汁滲透在每一口排骨中,既不會過於油膩,又帶著一股清新的香氣,超級下飯!無論是單吃還是搭配白飯都非常合適,家裡的小朋友也特別愛這道。
筍干扣蹄膀
蹄膀是過年餐桌上的經典菜色之一,而鄧師傅的筍干扣蹄膀更是絕對不能錯過,筍干吸滿了蹄膀的肉汁,每一口都充滿濃郁的香氣,而蹄膀肉質軟嫩又不失彈性,入口即化,真的太滿足了!
鮑魚干貝荷葉飯
這款荷葉飯真的是豪華又有誠意!鮑魚和干貝的鮮味融入米飯中,每一口都充滿海味的鮮甜,再加上荷葉的特殊香氣,讓整體層次感更加豐富,雖然份量不大,但作為主餐或配菜都非常適合。
今年選擇鄧師傅功夫菜真的讓我省下不少時間和力氣,不用再為了準備年夜飯而忙得團團轉,更棒的是,每一道料理都讓全家人讚不絕口!尤其是砂鍋魚頭鍋和梅汁叉燒排骨,直接成為我們家新一年的最愛。
如果你還在煩惱過年要準備什麼,不妨試試看鄧師傅功夫菜吧!不管是自己享用還是送禮給親友,都非常體面又實用~趕快上網預購吧,提早準備才能安心過好年喔!祝大家新年快樂、闔家平安~
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內文皆是本人體驗後的心得分享,產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人口味習慣、體質不同,實際餐點、功效依每人體驗為主。