還在猶豫要去那裡吃聖誕節大餐嗎? 青石代Zendon Yaki燒肉

撰文.攝影=林甜蜜

這個月除了聖誕節之外,對我來說還有年底衝年終跟my生日,所以12月真的是超忙碌,在忙碌都還是要吃飯的,甜蜜雖然是新竹人但因為本身的工作到處跑的關係,我們在中壢也有辦公室也常常來這邊上課,所以今天要跟大家分享中壢的美食拉。

而且今天介紹的這家燒肉店,從中壢火車站走過去只要幾分鐘而已,外地人來也非常的方便,這次我也跟一個朋友一起過來,聽說這家的牛肉真的是超級好吃的等級,我們就來吃看看。

▲它們的地點就在轉角處,外觀整體非常的氣派,感覺好高級歐,門口外面還有煙霧瀰漫的感覺,很有禪意。

▲我們大概是下午1點左右去用餐的,它們三點的時候會有休息時間。

▲因為最近聖誕節,一走進來就有一顆好大的聖誕樹,而且我覺得它們有一個特色,就是裡面有很多拍照用的道具。

▲甜蜜剛好是當月壽星所以還有抽抽樂,甜蜜抽到了2號,送奶油金針菇一份。

▲室內的裝潢低調沉穩又簡約,來這用餐心情都很好,一個來吃大餐的概念,除了裝潢氣派,這裡的服務人員也都是非常用心的歐,而且態度都非常的好。

▲環境也非常的乾淨,坐在靠窗的地方,還可以看看外面的街景,聞到隔壁桌的烤肉香氣,突然覺得飢餓腸轆轆,等等我一定要大吃一頓,發揮我的餓勢力。

▲甜蜜跟朋友兩個人點了它們的 神獸·雙人套餐 2580 感覺很厲害,而且套餐裡面附了好多項目,感覺兩個女生來應該會吃到很撐,但是除了2580的套餐之外,它們也有1380起的其他雙人套餐可以選擇,即使是用餐雙人套餐,但它們給的分量還滿多的,甚至可以三人用餐歐,個人覺得小資族群也都會很喜愛歐,點選我看其他菜單

▲wow,第一次在店裡用餐 是給外帶杯的耶,這樣要是沒有喝完還可以帶走,好貼心。

▲它們的雞湯很好喝,而且喝起來非常濃郁。

▲大口吃肉也要多吃一些新鮮生菜平衡一下,甜蜜點的是胡麻口味的,吃起來好香~

▲這是我抽到的金針菇,而且這家燒烤店主打無煙燒肉。

▲然後它們一般套餐裡面的是附白飯,可是可以加錢升級成牛肉飯,超特別的,而且我以為會是牛肉塊,結果是弄得像滷肉飯那樣,超特別的。

▲它們一上就先來三盤肉,有雞肉、豬肉、牛肉,其中雞肉也可以選擇要醬燒還是香草歐,其中它們的豬肉是松阪豬,而清石代使用的是伊比利松阪豬,早期台灣因相關法令關係,西班牙伊比利豬被禁止進口入台灣,但是在去年的九月就解禁可以進口了,人家都說伊比利的豬可是頂級的豬肉阿。

▲甜蜜吃烤肉,基本上只要有熟不用烤太久,這樣吃起來才會嫩,看看這個肉出油的感覺,是不是覺得很可口阿,我不喜歡吃起來乾乾的,像吃牛肉乾一樣。

▲接下來這道就是傳說中的冠軍和牛五花,看看這肉的顏色跟油花都非常的漂亮,這可是青石代嚴選AACO純種澳洲9+等級和牛阿,真的是好吃到沒話說,吃起來是一個入口即化阿。

▲單吃肉覺得很膩的話,它們還有附生菜,我們可以包一些生菜一起吃。

▲冠軍和牛牛舌吃起來非常的Q彈,大約烤個30秒左右就可以吃嘍。

▲登登登登!!!極上厚切牛小排,本來我還想說這麼厚等等烤起來會不會烤太老然後硬硬的,沒想到咬下去的瞬間是極其的軟嫩,而且它的油花也很漂亮,好吃!好吃!真的好吃。

▲甜點前的最最後一道,就是海鮮~有蝦子跟干貝,它們精選的蝦子還滿大隻的也很新鮮,而且這裡的服務員很貼心,除了細心的跟我們講如何食用這些食材之外,還用夾子幫我們把蝦殼拔掉,真是太厲害了。

▲甜品的部分可以選擇冰淇淋跟紫米粥,冰淇淋是haagen-dazs的歐。

▲甜蜜最後還留了一點胃給甜品,超喜歡喝紫米粥的,喝完這一杯,這天也算是可以圓滿結束了,哈哈哈哈,希望大家喜歡我今天的分享,如果想看它們有什麼優惠活動可隨時關注它的粉絲專業,如果想隨時看到我的文章也可以關注我的紛絲團歐。

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Tan Mi Lin(@tanmilin)張貼的相片 於 張貼

顯示相片 查看商家外部資訊 青石代 Zendon Yaki 燒肉專門 網站 行車路線 3.9地址: 320桃園市中壢區復興路3號 電話開放時間

開放時間: 星期六 11:00–23:00 星期日 11:00–23:00 星期一 17:00–23:00 星期二 17:00–23:00 星期三 17:00–23:00 星期四 17:00–23:00 星期五 17:00–23:00

本文為邀約體驗文,內文皆是本人體驗後的心得分享,產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人口味習慣、體質不同,實際餐點、功效依每人體驗為主。