​​​​​​​​​​​ 【BRUNO】冰淇淋機 撰文．攝影＝林甜蜜 今天要來推薦一款最近超夯一度賣到缺貨，好不容易又有貨的 BRUNO冰淇淋機 BZK-B01，甜蜜本身真的超愛吃冰淇淋，所以我一直很想嘗試自己在家做冰淇淋，這款冰淇淋機只要準備好食材，就可以變出許多好吃的冰淇淋，機身本身也有保冰的功能，不管什麼派對一定要拿出來使用的阿!! 尤其台灣是水果天堂，可以選用更新鮮天然的食材製成冰淇淋，BRUNO冰淇淋機 BZK-B01，擁有兩種模式:綿軟檔、醇厚檔，輕鬆打造兩種不同口感的冰淇淋。 ​ ​​​​​ ​​​​​ ​​​​​​​   BRUNO冰淇淋機 BZK-B01超美的白色機身，小小一台很適合擺放在廚房中，超級美型，輕鬆融入居家風格，此款大約是三人份的容量，適合有小孩的家庭、或是喜愛冰淇淋的朋友。 一收到產品，就迫不及待地把它拆開，內有產品本體、電源線、料理食譜、挖球器、說明書等，其中提供的料理食譜真的非常實用，讓大家都能輕鬆上手簡單又美味的餐點。 ​ ​​​ ​​​​ ​​​​​​ 這是甜蜜第一次使用冰淇淋機，沒想到第一次使用就上手，使用之前要先注意蓋子上的安全卡榫，對準卡榫再拆裝，上蓋的部分可以拆成四個部分，除了馬達(馬達上有貼心的貼紙提示)，其他都可水洗。 內詹裡有一條MAX的線條，如果超過這條線可能會攪拌不動，內膽製完冰之後只要拿濕抹布擦乾淨，之後用紙巾擦拭即可，切勿整台機器拿去沖水，機器會壞掉。   ​​​​ ​​​​​​ ​​​​​ ​​​​​ ​​​​ #menu：濃醇鮮奶冰淇淋 想吃濃郁的牛奶冰淇淋，自己也可以在家做嘍，這次我是用林鳳營的全脂牛奶做的，味道還可以，但是我糖加得比較少，所以可以另外搭配巧克力或是焦糖醬點綴，使用醇厚檔模式做出來的冰淇淋，跟外面賣的義式冰淇淋是一樣的，小朋友超級喜歡。   –   #材料： 1.鮮奶 2.鮮奶油 3.白砂糖   #做法： ．接著將所有食材,均勻混合 ．將均勻混合的食材倒入鍋中至MAX線條，選擇醇厚檔義式冰淇淋模式 ．時間到了即可挖起食用 ​ ​​​​ ​​​​​​ ​​​​ ​​​​ ​ #menu：芒果蜂蜜堅果冰沙 現在正是芒果的季節，大人小孩都喜歡，我們家也是常常會出現芒果，所以這次就做了這道芒果蜂蜜堅果冰沙，自己做味道超濃厚，雖然說是冰沙但是是冰淇淋有點沙的口感，拿去冰箱冰過又是一般的冰淇淋。   –   #材料： 1.芒果 2.鮮奶 3.鮮奶油 4.堅果 5.蜂蜜 6.白砂糖 [...]