#超好喝的水果汁系列來了😘 讓炎熱的夏季清爽一下 冰箱有什麼水果通通拿出來…   ​   #menu：鮮榨火龍果牛奶 天氣一熱就想喝飲料,但是外面的飲料含糖高,添加物也很多,就會想在家裡自己動手做,最近get了Braun攪拌棒,打果汁更方便了。 每天拜祖先,家裡總是有吃不完的水果,常常放到壞掉😂 但是現在,每天都在打果汁,連小布丁都喝得很開心,在加入冰塊一起,就變成水果冰沙了,沒有另外加糖,不但健康又好喝。   –   #材料： 1.火龍果一顆 2.牛奶 3.冰塊   ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​   #做法： ．先將火龍果切塊備用 ．接著使用攪拌棒讓火龍果絞碎,再放入冰塊一起 ．然後把牛奶打泡 ．接著把打泡的牛奶倒入火龍果汁裡即可   ​

每次做蛋糕,就想購入一支攪拌棒 這次get #德國百靈BRAUN攪拌器 ,做蛋糕更輕鬆 做了甜蜜最愛的泰式奶茶雞蛋糕 真的很香,小布丁也超喜歡的   ​​​   #menu：泰式奶茶雞蛋糕 繼上次做了雞蛋糕大成功後,這次我又稍微做了修改,在蛋糕模子加上烘焙紙,這樣甜蜜就不用刷得要死要活了,整個很懶惰... 雖然邊邊沒有那麼好看,但是切開來,裡面都很完美呦,再配一杯泰式奶茶,真的是超幸福的拉。 這次使用市售配好的雞蛋糕粉,呈現出來的口感有點像磅蛋糕,比較扎實!!   –   #材料： 1.雞蛋糕粉一份 2.植物油15克 3.牛奶200ml 4.雞蛋3顆 5.泰式奶茶粉一包 6.烘焙紙   ​ ​ ​   #做法： ．先將三個雞蛋的蛋黃蛋白分開,將蛋黃、植物油、牛奶攪拌再一起 ．接著到入整包的雞蛋糕粉並攪拌均勻,再到入一包泰式奶茶粉 ．使用德國百靈BRAUN攪拌器將蛋清打發至有勾勾即可,分兩次與麵糊拌勻 ．氣炸鍋180度20分鐘 ．烤好後,使用針插一下,看有沒有麵糊黏在上面,如果沒有就是熟了,接著拿出氣炸鍋放置冷卻,即可連烘焙紙拿出蛋糕   ​​​

  大家今天都有拜拜嗎?! #祝大家端午節快樂,連假好好玩🍻 天氣真的好熱,甜蜜來分享冰涼的 #西谷米粽子 有菊花跟芒果的,但菊花的沒拍到😂   ​​​   #menu：西谷米粽子 看大家都在包粽子,甜蜜就來試試看,不過手殘粽子都包不好,但沒關係,應景就好🥣 西谷米粽子也叫水晶粽 有些朋友會包紫薯、紅豆泥、抹茶等等,也可以放喜歡的水果呦,好了之後在淋上奶球或是蜂蜜,QQ涼涼的口感很👍👍 這次是第一次實驗,沒想到超級成功!! 趁著家裡還有粽葉,大家趕快一起來試試看吧,好玩又好吃呦😆   –   #材料： 1.西谷米1包 2.植物油 3.水200ml 4.菊花片 5.芒果 6.粽葉 7.棉線繩   ​ ​ ​ ​   #做法： ．先將粽葉置入滾水中,稍微滾燙一下,再拿出來備用 ．將一包西米谷到入德國百靈切碎盆,稍微絞碎一些,接著到入約兩匙的植物油攪拌均勻,在到入200ml左右的水攪拌均勻 ．接著拿起粽葉,先在底層舖一點西米谷,接著放上水果或是菊花,在鋪一些西米谷,要壓實一點,最後在綁上棉線繩 ．水滾開後,將綁好的粽子放入水中,並用盤子壓住,約煮20分鐘即可 ．煮好後,將粽子丟入冰水中,約10分鐘即可   ​ ​