​​​​​​​​​​​​​ 蒔花咖啡 DailyBlossom Cafe & More 撰文．攝影＝林甜蜜 前陣子去宜蘭玩，第二天入住礁溪九號旅店，入住前還有一點時間，所以就想說找一家咖啡廳喝個下午茶，突然想到之前一直說要去但是都沒有去的咖啡廳，就是這家蒔花咖啡 DailyBlossom Cafe & More。 與宜蘭頭城知名BLACK HOUSE CAFE 黑宅咖啡是同一設計團隊，只能現場後位，之前因為都爆滿就作罷，這次去的時間剛好在平日，很幸運不用等就有位置，這次點的甜點跟餐點都很好吃，咖啡廳也非常適合拍照打卡，有來宜蘭礁溪的朋友，不妨來這邊喝一杯咖啡，享受生活中可以稍稍放鬆的時刻。 宜蘭一日遊&優惠門票 ·宜蘭:礁溪九號溫泉旅店,湯屋泡湯&戶外釣蝦&溫泉魚咬腳三重奏·礁溪、福隆:溫泉小旅行浪漫暖時光,一日遊(台北出發)/二日遊 ·宜蘭清水地熱公園:溫泉煮食．溫泉魚泡腳．浴衣體驗·宜蘭國立傳統藝術中心:門票．畫舫船遊河券．遊程體驗·宜蘭租機車 | 礁溪火車站取車 | 灰熊機車出租 ​​​​​​​​ ​​​​​​​​ ​​​​​​ ​​​​​​ 蒔花咖啡位於礁溪不遠處的鄉間小路上，獨特的設計佇立在田園之間，有專屬的停車場，從大門就感受濃濃的摩洛哥異國風情，我們到達的時候，很多客人都跟我們一樣，在許多角落留下漂亮的照片!!   ​​​​​​​​​​​ ​​​​​​​ ​​​​​​ ​​​ ​​​​ ​​​​​​​​​ ​​​​​​​ 一走進餐廳，整個裝潢從桌椅到吊燈、地磚配色等，我都超級喜歡，就像身處在國外一樣的感覺，空氣中瀰漫著咖啡與甜點的香氣，圍繞著一種幸福的氛圍感，低消為每人任一飲料或餐點，不限時、不收服務費、只收現金。 ​​​​​ ​​​​​​​​​​​ ​​​​​​​​ ​​​​ ​這次來完全是盲點，結果餐點都非常好吃，點了兩份甜點分別為肉桂蘋果蛋糕佐香草冰淇淋跟芋泥巴斯克蛋糕，肉桂蘋果蛋糕為磅蛋糕，口感扎實蘋果香氣濃郁，搭配香草冰淇淋口感層次豐富。 接著分享這款芋泥控一定喜歡的芋泥巴斯克蛋糕，使用頂級瑪斯卡邦乳酪與無鹽奶油，與香甜的芋泥，濃郁綿密的奶香在口中散發，他們的芋泥可以吃到顆粒感。   ​ ​​​​​ ​​​​​ ​​​​​ ​ 除了下午茶甜食咖啡之外，它們也有輕食跟鹹食，我們點了一份蒜苗煙燻鴨賞佐皮塔口袋餅跟月桂葉波隆那肉醬刀削麵，宜蘭的各產就是鴨賞，搭配青蒜及青蔥與新鮮芝麻葉、蘋果，沙拉攪拌後可以加入口袋餅，吃一個就非常滿足。 另外月桂葉波隆那肉醬刀削麵，麵體是比較寬大的，吃起來Q彈有嚼勁，搭配特製的肉醬，濃厚的肉香、番茄的甜酸，單純又美味，最後再搭配一杯拿鐵與整顆蘋果調製的美式，真的是完美。   ​​​​​ ​​​​​ ​​ 來到蒔花你會發現，這裡不只是環境優美，連餐點也都有一定的水準，難怪當天平日，這家佇立在田野間的咖啡廳一直有新的客人來訪，推薦有去宜蘭礁溪的朋友絕對不要錯過呦!!   【蒔花咖啡 DailyBlossom Cafe [...]