facebookinstagramEmail:

【餐廚超級新品週】WOKY沃廚 極岩炒鍋33CM,美國康寧 Pyrex百麗MOOMIN保鮮盒全套6件組,膳魔師柴語錄系列保溫瓶

​​​​​​​​​​​​​ YAHOO購物餐廚超級新品週 開箱嘍!! 撰文．攝影＝林甜蜜 平常有下廚的煮夫婦們看這篇就對了，YAHOO購物餐廚超級新品週正式開跑，各大餐廚品牌於年後祭出超優活動，還有超多新品，趁著這波當然要趕快幫廚房換換新氣象，YAHOO購物餐廚超級新品週3折起：https://bit.ly/2Mbol87。 這次甜蜜就來分享【WOKY沃廚】極岩炒鍋33CM健康無塗層、【美國康寧 Pyrex】百麗 MOOMIN保鮮盒全套6件組、 【膳魔師】柴語錄系列保溫瓶等，歡迎各位跟我一起分享你在YAHOO購物餐廚超級新品週的戰利品，先來看看我的吧~   ​​​ ​ ​   【WOKY沃廚】 極岩炒鍋33CM(健康無塗層) 這一款鍋內無鉚釘不藏汙納垢，總共有三種大小33/36/39CM，甜蜜這款是33CM的，鍋子是一體成型，重力鑄造，堅固又耐用，可使用金屬鏟，完全不用擔心會傷到鍋子，個人覺得蠻適合送給長輩使用的，馬上又下單送給老爸一個炒鍋。   ​ ​ ​​​​​ ​​ 鍋子的握把很好拿握，鍋子的表層是使用類鑽石微粒表層處理，所以只要使用一點點油即可，健康不沾鍋，特殊鍋身設計，可以瞬間均溫，中火就能有大火快炒的效果，簡單快速就能上桌美味佳餚!! ​​ ​ ​ ​​​​ 趁著鍋子還有餘溫就可以沖水，使用中性清潔劑及水並用菜瓜布，擦拭鏟子及鍋子每一處，接著用清水沖乾淨即可。   ​ ​ ​ ​ ​   接著的是【WOKY沃廚】建議的每月一次養鍋步驟，主要是為了能讓不沾鍋的效果更加持久，先使用小火將鍋子預熱，鍋子表面都沒有水氣後倒一些食用油，並用餐巾紙擦拭全鍋，小火2至3分鐘，接著待鍋子還有餘溫時，再用清潔劑洗淨、擦乾，這樣養鍋就完成了!! ​​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​​ 【美國康寧 Pyrex】百麗 MOOMIN保鮮盒全套6件組 說到耐熱玻璃第一品牌一定是【美國康寧 Pyrex】，前陣子就發現他們有一款MOOMIN嚕嚕米的保鮮盒，這次趁著YAHOO購物餐廚超級新品週甜蜜直接把全套都帶回家。 這6件的MOOMIN嚕嚕米插畫通通不一樣，喜歡的朋友一定要收藏起來，玻璃本身可以直接放入微波爐、烤箱、洗碗機使用，看到生鮮、熟食放在裡面，心情就好好歐!! ​ ​ ​ ​ ​ ​​​ ​ ​ ​ [...]

閱讀更多

【生鮮宅配】小斑斑無毒龍虎斑,產地直送,小家庭鍋物推薦,甜蜜輕鬆魚料理菜單霜降魚排&厚切魚片&魚肚切塊

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ 【生鮮宅配】小斑斑無毒龍虎斑 產地直送 撰文．攝影＝林甜蜜 2月才剛到就直接進入過年，是不是有許多朋友都跟我依樣措手不及呢?!還好這幾天甜蜜先前【生鮮宅配】小斑斑無毒龍虎斑在家裡備著，年假這幾天不知道吃什麼，就自己準備美味的魚料理吧，象徵年年有餘。 【小斑斑-無毒龍虎斑】來自屏東枋寮無毒養殖龍虎斑，產地直銷皆附有產銷履歷，培育加工全透明，而且通通都可以生鮮宅配，這次甜蜜準備了霜降魚排、厚切魚片、魚肚切塊等要來跟大家分享呦!!   ​​ ​ ​ ​ 採用海水清洗去刺工法，漁產品皆無細小刺，拆封即可料理，不僅節省烹煮時間，孩子吃了更安心。 只要掃包裝袋上QRcode，可以看到您手中這包魚肉的出生、放苗、投餵、健檢、撈起、加工完成、檢驗認證的所有細節及照片等，真的超級貼心。 ​ ​ ​ ​ ​ 使用-60℃急速低溫，打開後無腥味無土味，而且都處理好了，甜蜜擺盤好後，手都沒有魚腥味歐!!每塊魚肉看起來都好美味歐，還有一層厚實又Q彈膠質的魚皮，讓不會處理魚肉的媽咪也很輕鬆料理。   ​   #menu：清蒸 飛魚卵xo醬霜降魚排 霜降魚排非常大塊，而且清蒸過後整塊口感呈現超級彈牙，不用過多調味就非常好吃，也幾乎看不到魚刺，連小布丁吃了也是讚不絕口。   ​ ​​ ​​​​​ #材料： 1.生薑 2.蔥 3.飛魚卵xo醬 4.霜降魚排   #作法： ．使用些許鹽巴輕抹魚片上,再將薑片放置於魚排旁 ．於魚排上放一些飛魚卵xo醬 ．放入鍋中,清蒸約15分鐘 ．拿出後撒上一些蔥即可開動嘍!!   ​​​​​ ​​​​​​​ ​​​​ #menu： 魚肚切塊蔬菜鍋物 秋冬到，女孩子最喜歡的膠原蛋白鍋，應該就是這一鍋了吧，切好的魚肚有一些大的骨頭，但是很好挑除，拿來煮火鍋最適合了，讓湯喝起來更加鮮甜。 ​ ​​​​​ ​​​ ​​​   #menu：加點厚切魚片 火鍋吃膩了豬肉、牛肉，我們可以改吃厚切魚片，這個厚度下鍋涮幾下就熟了，【小斑斑-無毒龍虎斑】的魚肉吃起來真的非常鮮美，一下就被吃光光了。   ​​​​ ​​​   不管是小家庭在家裡隨便吃，還是招待大夥一起豪華吃，想要吃魚都可以準備【小斑斑-無毒龍虎斑】只要上網訂購就可以宅配到家很方便呦。   [...]

閱讀更多

【李雪辣嬌】團購開團,兩岸十大伴手禮推薦,嬌房之喜花椒茶,李雪辣嬌食譜分享

​​​​​​​ 李雪辣嬌 兩岸熱門伴手禮開團 撰文．攝影＝林甜蜜 有人跟我一樣無辣不歡嗎?!除了給小布丁吃的，我自己的餐點幾乎都會辣，只是辣的程度隨心情有所不同，尤其秋冬到了，就更想吃點辣辣香香的東西，相信住在台北喜歡吃辣的angel，應該都有吃過或聽過這家經營超過十年的內湖李雪辣嬌川味食府。 李雪辣嬌川味食府除了實體餐廳之外，也推出了許多周邊商品，並榮獲2019中華海峽兩岸美食文化論壇兩岸十大名店、兩岸十大伴手禮金獎等殊榮，這次開團活動只有短短七天，至11/30結束，價格優惠絕對不要錯過嘍!!   ​ ​ ​   這款嬌房之喜-花椒茶，創辦人李雪在2020年一月於台灣，首創以花椒為主的新品牌『嬌房之喜』，原本只有提供店內飲用，但是來的客人都非常喜歡，便於三月推出茶包，包裝的部分很精美，不管是送人自用都很合適。 一開始看到花椒兩個字就想說，這個茶喝起來會不會麻麻的，結果完全不會，別小看這小小一包的茶包，居然可以沖泡1000cc呢，一定要使用滾燙的開水來泡，讓花椒本身的精油完全釋放，沖泡到沒味道為止。 個人覺得這款花椒茶的味道真的非常香，喝起來溫醇順口，秋冬到就是要來一杯熱熱的花椒茶呢。   ​​​   #menu：青辣椒 氣炸鯛魚片 這款李雪辣嬌青辣椒吃起來沒有那麼辣，但是一打開就能聞到陣陣香氣，搭配氣炸魚片，連小朋友都可以吃，平常也能直接拌入菜裡或是飯麵中。   ​ ​ ​ ​   #材料： 1.李雪辣嬌青辣椒 2.鯛魚片*2 3.小顆洋蔥*1 4.蔥數根 5.烘焙紙   #作法： ．先將洋蔥去皮切片,與蔥鋪於烘焙紙底部 ．使用些許鹽巴輕抹魚片上,再將魚片放置於蔥上 ．加入一些李雪辣嬌青辣椒,將烘焙紙折好 ．接著放入氣炸鍋中,調整成185度16分鐘 ．時間到，就可以盛盤開動嘍!!   ​ ​   #menu：辣豆瓣醬肉末茄子 李雪辣嬌辣豆瓣醬溶入台灣朝天椒及四川花椒，所以吃起來比較辣，搭配肉末茄子真的很對味，連我公公都喜歡，直呼超下飯非常過癮。   ​ ​ ​​ #材料： 1.李雪辣嬌辣豆瓣醬 2.茄子一根 3.蔥數根 4.豬絞肉100克   #作法： ．於鍋內倒入一些油,油溫上來後加入蔥與肉末與半匙鹽拌炒 ．半熟後倒入150cc的水,加入切好的茄子,並伴入一匙李雪辣嬌辣豆瓣醬 ．蓋上蓋子，大火約滾七分鐘 ．煮好後就可以盛上碗裡嘍 [...]

閱讀更多

【限時團購】韓國製造進口,昌信冰箱全系列收納盒,廚房必備,保鮮盒推薦,符合美國FDA規範

​​​​ 媽咪的料理收納好幫手,昌信保鮮盒 撰文．攝影＝林甜蜜 我家們家人口真的很少，所以有些食品雖然開封了，但沒辦法馬上食用完畢，這時候甜蜜就會將食材使用在保鮮盒，並存放在冰箱內，而保鮮盒會接觸到食物，所以在選擇上就要特別用心。 這款韓國進口的昌信塑料透明密封冰箱收納盒，使用SAN材質，盒身可以微波，外型方正好收納，盒身透明度高也能看清楚食材，而且有非常多的大小尺寸可以選擇與SGS商檢認證，適合有開伙的家庭使用。   ​ ​ ​​​   甜蜜覺得收納的重點，就是要看起來有一致性，不然雖然收納好了，但因為五顏六色結果看起來更亂，所以我在挑選自己的收納品，基本上都會是同一個系列或同一個色系。 這次收到信昌的保鮮盒，第一眼看到透明收納盒搭配白色蓋子，我就非常喜歡，上面還有認明經銷商防偽標籤，真的使用後，覺得冰箱整體質感UPUP，該產品也投保了3600萬產品責任險。   ​ ​ ​ ​ 跟以往其他款的收納盒比他的形狀更加方正也更好收納，而且透明度高，打開冰箱一眼就能看到是哪種食材很方便，上蓋採用LDPE材質，蓋子凹槽設計可以隨意堆疊不滑落，並選用柔軟材質，冷凍過也能輕易打開。   ​ ​ ​ 這一款的盒身可微波，但蓋子不建議，微波爐加熱需控制在3分鐘以內，可以微波真的很方便，簡直就是懶人煮婦的救星。   ​ ​ ​​ 不管是生食還是熟食都可以使用，固體可存放 -20°C~100°C，液體可以存放 -30°C~ 90°C，冷凍、冷藏、熟食都沒有問題。   ​​​​​ ​​​ ​​ 如果外出野餐也非常適合使用，材質輕盈好攜帶，以前我都會用塑膠袋裝，但用完就丟了其實很浪費，產生許多塑膠垃圾，現在改用保鮮盒也更環保呦，推薦給需要的朋友們使用。     【林甜蜜X限時團購】韓國進口昌信冰箱收納盒 這裡買：https://reurl.cc/0On3eK 活動時間：11/3-11/10     ​   ​　  ​　  ​      ​      ​ ​      ​ 內文皆是本人體驗後的心得分享，產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人口味習慣、體質不同，實際餐點、功效依每人體驗為主。

閱讀更多

【團購美食】辦公室午餐推薦,FIELD小田食光,舒肥雞胸料理,舒肥豬,微波加熱就可以吃的美味

​​​​​ 辦公室午餐推薦,FIELD小田食光 撰文．攝影＝林甜蜜 這陣子疫情又有點回升了，大家是不是也團購了許多食物囤在家裡呀，除了餅乾、蛋糕等，甜蜜要推薦這家來自台北餐廳的FIELD小田食光，現在不用出門也可以團到他們的松露舒肥雞胸料理與舒肥豬，只要微波就能吃到嘍。 這次不但收到了多種口味的舒肥雞胸料理，還有非常適合下酒的風乾熟成火腿與香腸，讓妳在家也能像置身在餐廳一樣，享受高品質的餐點，招待朋友來家裡做客，也不怕拿不出好料理!! ​ ​ ​ 一收到就被它們的包裝給震驚，使用牛皮紙盒看起來很有質感，舒肥雞肉、舒肥豬肉都是使用真空包裝，隨盒還有一小包的松露醬，所有口味雞胸肉、豬肉都可以搭配，不愧是媲美星級飯店餐廳所推出的。   ​​​ ​​​   來的時候放在冰箱冷凍保存，想吃就前一天先放入冷藏，像我現在正在控制體重，所以吃的都會特別注意，雞胸肉絕對是不可或缺的蛋白質來源，但是雞胸肉在料理上很容易柴，之前甜蜜有分享自己優格機做的舒肥雞胸肉，不過一餐下來要花很多時間!! 這時候就來團購FIELD小田食光吧，一包150卡不到，而且只要微波就可以馬上享用，非常適合想控制體重但是作辦公室的angel們。 舒肥雞肉與豬肉的料理方式 ※方式一: 完全退冰解凍後，取出內容物，用微波爐加熱2分鐘即可。 ※方式二: 完全退冰解凍後，取出內容物，用平底鍋煎至表面微呈金黃色即可。（可依個人喜好倒入真空包內醬汁一同料理，真空包內已包含橄欖油，可不用再加油。）   ​ ​ ​ ​ ​ ​​ 我最喜歡的就是他們的番茄口味小田舒服雞胸肉，番茄味很重，吃完一塊就很有飽足感，比起自己水煮的雞胸肉，這個好吃太多了，喜歡番茄的朋友不要錯過嘍~   ​ ​ ​ ​​ 洋蔥口味的小田舒肥雞胸肉，很適合倒在白飯上，就是外面賣的丼飯了，甜鹹甜鹹的醬汁，雞胸肉也很軟嫩，一點都不柴，這一款小布丁很喜歡，配著白飯一直說好吃。   ​​​ ​ ​ ​ ​ 這款百里香小田舒肥雞胸肉，不管是用微波還是氣炸鍋都超級香的，而且再搭配松露醬的點綴，整個就很高級，前幾天做的馬鈴薯沙拉還剩了一些，只要擺擺盤就可以招待朋友了。   ​ ​ ​ ​   另外還有舒肥豬跟糖醋魚，晚上如果不想煮飯，這時把糖醋魚拿出來用微波爐加熱，就是一道美味的料理，而且魚肉超大塊的，吃起來非常過癮，小布丁狂給大拇指。 舒肥豬本身的味道就非常足夠，無須另外調味，搭配一些松露醬，瞬間提升一個檔次，而且豬肉吃起來非常軟，雖然有一些筋但還是很好咬，也很有口感。   ​ ​ ​ 這一包裡面有風乾熟成西班牙煙燻紅椒豬肉香腸、風乾熟成綠胡椒豬肉香腸、風乾熟成原味牛肉香腸、西班牙風乾熟成塞拉諾火腿，火腿、香腸不用加熱，退冰就可直接食用。 可以配起司塊一起食用，再搭配甜蜜特選氣泡白酒，真的超讚的，有一種置身在西班牙的感覺，喜歡的朋友，這次有限時活動(看下方詳細內容)，一起讓美食征服妳的味蕾吧!!   【林甜蜜 Tanmilin x FIELD小田食光 [...]

閱讀更多

【美國富及第 Frigidaire】開箱超美型微波爐,五段火力,定時,快速解凍,20L容量,家電推薦

美國富及第 Frigidaire 超美型微波爐推薦 撰文．攝影＝林甜蜜 相信大家的家一定都會有一台微波爐，今天要來分享甜蜜廚房新朋友，【美國富及第 Frigidaire】質感美型微波爐 FKM-2022MW，擁有五段火力、可以定時、20L容量、快速解凍等功能，當妳看到它的第一眼，是不是也跟我一樣為之一亮呢?! 精緻的外觀讓眾多媽咪們紛紛加入購物清單中，而且現在搭配活動真的很優惠(點我看活動)!!朋友們來家裡它就是焦點話題，也非常適合家裡沒有開爐的朋友，減少油煙，料理健康又輕鬆，像我平常要工作又要同時照顧孩子，用微波爐料理真的能省下很多時間。   ​ ​   這款美型微波爐 FKM-2022MW算蠻大的，是20L大容量，放一小隻全雞沒問題，有兩款顏色黑金、白可以選擇，甜蜜這台是白色款，搭配香檳金的把手真的美呆了，現在的家電除了好用之外，還要美型，廚房美美的，才有做飯的動力。   ​​​ ​ ​   手把是手拉式，一拉即可開啟，火力有五段可以調整，高/中高/中/中低/低，但是甜蜜一般都是只有用中高，接著可以定時調整，最久35分鐘，能快速解凍，裡面是玻璃轉盤設計，清潔也非常容易。   ​ ​ ​ ​​​ ​​​   #menu：蒜香甘藍 因為飲食控制甜蜜三餐都是自己準備，但是想到用炒的那個油煙味我就很不喜歡，所以能用微波爐都會用微波爐，當然青菜也不例外嘍。 甘藍是一個很好的食物，只要搭配一些調味放入微波爐，就可以直接吃了，最重要的是不用洗鍋子，根本是懶人救星。   –   #材料： 1.甘藍 2.風味油(蒜味) 3.辣椒醬油   #作法： ．將甘藍切半，放入碗中 ．接著到入醬油、風味油(蒜味)，稍微攪拌 ．放入微波爐中高火轉3分鐘即可   ​ ​ ​ ​ ​   #menu：起司燉飯 19歲的時候在通訊業上班，天天都吃隔壁7-11，那時候就喜歡自己弄一些微波食品，像是這個起司燉飯隨便弄就超級好吃，而且超級簡單，沒煮飯也沒關係，7-11什麼口味御飯糰都有，經過甜蜜加工，這道起司燉飯味道就跟外面賣的一樣好吃。   –   #材料： 1.御飯糰1顆 2.牛奶 3.起司 4.乳酪絲   [...]

閱讀更多

【三麗鷗正版授權商品】HELLO KITTY輕食主張-熱壓三明治機OT-530(亦可做鬆餅)限時團購活動

​​​​​​ 早餐自己做, HELLO KITTY熱壓三明治機 撰文．攝影＝林甜蜜 這次甜蜜要回饋粉絲，合作了HELLO KITTY輕食主張-熱壓三明治機OT-530(亦可做鬆餅)限時團購活動 https://pse.is/vs3rp，台灣三麗鷗正版授權商品，讓喜歡HELLO KITTY的angel溶入於妳的生活。 限時優惠活動還可以加購三種配件烤盤鯛魚燒烤盤、鬆餅烤盤、蛋糕餅乾烤盤，讓餐點更豐富多樣化!!這次甜蜜也試著自己做了酥皮鯛魚燒，一次就成功了，不但好吃又可愛，吸睛的程度讓小朋友一看到就很喜歡。   ​​​​​​​ ​ ​   小布丁前陣子剛好看到HELLO KITTY的影片，所以她也知道HELLO KITTY，甜蜜一收到產品，她就一直以為是玩具，一打開後我真是被這台熱壓吐司機給美呆了，這個顏色好粉嫩歐。 其實家裡本來就有一台吐司熱壓機，原本的是自動定時，常常不知道到底烤好了沒，但是這台可以自己設定時間，比較方便。   ​​​​​ ​​​ ​​​ 有一陣子我自己很愛吃熱壓吐司，自己的早餐壓、朋友來也要壓，真的很常使用到，這次使用HELLO KITTY輕食主張-熱壓三明治機OT-530(亦可做鬆餅)前，甜蜜非常期待壓出來的效果，可以拿HELLO KITTY圖案的熱壓吐司來招待朋友實在太神氣了!!   ​ ​ ​ ​ ​ #menu：熱壓吐司總匯 如果要熱壓吐司，大約只要三分鐘即可，把食材都準備好放入熱壓機，就可以先去準備其他事情，好了之後就可以吃早餐了。 熱壓出來的成果甜蜜非常喜歡，看著HELLO KITTY圖案就覺得好療癒歐，這次我使用切邊吐司，所以起司有點爆出來，個人推薦如果要用切邊吐司就用起司醬一樣很好吃!!   –   #材料： 1.荷包蛋 2.鮪魚 3.火腿 4.起司 5.蔬菜   #作法： ．將吐司放入熱壓機 ．加上喜歡的食材 ．蓋上熱壓機並扣好，轉至3分鐘即可   ​​​​​ ​ ​ ​ ​ ​ #menu：起酥鯛魚燒 前陣子因為氣炸鍋有一個起酥之亂，那時候我也買了一包起酥片，但因為起酥太過罪惡，我也很少吃，這次熱壓吐司機加購了鯛魚燒烤盤，第一時間就想來試試起酥鯛魚燒。 沒想到做出來這麼成功，而且一次可以做兩隻，外面一隻起酥鯛魚燒隨便都要六七十塊，自己做兩隻二十塊有找，吃起來一樣的罪惡，一樣的好吃，做法也是超級簡單!! [...]

閱讀更多

【樂扣樂扣】下廚神器讓生活更加美好,超級優惠的折扣活動來拉,各類媽咪廚房必備用品推薦

​​​​​​​ 廚房用具必備, LOCK & LOCK 樂扣樂扣 撰文．攝影＝林甜蜜 自從生了寶貝之後，甜蜜就開始自己下廚，廚房用具也越來越多，相信大家都對LOCK & LOCK 樂扣樂扣這個品牌非常熟悉，就算沒下廚也會使用到他們的樂扣杯跟樂扣保鮮盒，這次偏質狂 TASTEholic9月樂扣樂扣的限時折扣活動真的很便宜，趕快把廚房欠缺的都買起來!! 甜蜜特別挑選幾款廚房必備用具，每一樣都很好用，只要輸入甜蜜讀者專屬折扣碼LOCKLOCKTANMI ，活動下殺5折真的非常優惠，還可以提升廚房的質感，讓我更有下廚的動力，勵志成為開心小廚娘。   ​​​​​​​​​​​​ ​​​   甜蜜一收到產品就馬上來開箱，有樂扣樂扣玩趣抗菌砧板/小豬、 樂扣樂扣調味盒4入組430MLx4/附木製層架、 樂扣樂扣多用途粉彩廚具7件組/粉、 樂扣樂扣微笑矽膠耐熱玻璃調理盒/320ML/白綠粉/3入組、 樂扣樂扣INTERLOCK魔法堆疊轉轉罐4件組(綠蓋)，讓廚房變的更加豐富。   ​​​ ​​​​ ​ ​ ​ ​ ​ 樂扣樂扣 多用途粉彩廚具7件組-粉 這款樂扣樂扣多用途粉彩廚具7件組，由6種不同類型的廚具組成，一次擁有漏勺、打蛋器、鍋鏟、撈麵勺、湯勺、漏鏟，而且顏色超級可愛的，底座設計可360°旋轉，還有特殊支架設計，烹調時可獨立站立放置，避免放置於高溫的鍋內，讓料理更加方便。   ​​​​​ ​​​ ​​​ ​​ 樂扣樂扣 調味盒4入組 430MLx4 (附木製層架) 這一組樂扣樂扣調味盒4入組還有附木製層架真的超美的，放在廚房很美觀，而且非常整齊，裡面還有附有量匙，我個人在選擇廚房用具，最重要的就是一致性與好收納，這樣看過去才不會覺得很亂。 可以儲放各種常用調味料，一鍵式開闔設計，開關都很方便。   ​ ​ ​ ​ ​   樂扣樂扣 微笑矽膠耐熱玻璃調理盒320ML (白綠粉/3入組) 平常甜蜜常用微波爐加熱食物，所以這款樂扣樂扣 微笑矽膠耐熱玻璃調理盒320ML，真的超級方便的，食品級矽膠上蓋，耐熱高達200°C。 蓋子上有樂扣樂扣專利蒸氣循環氣孔設計，微笑矽膠上蓋，使用最頂級的耐熱玻璃，不是一般市售強化玻璃可比擬，高品質耐熱玻璃，讓媽咪們都可以放心使用。   ​​​ [...]

閱讀更多

【九陽智慧全能萬用鍋】煮婦必備多種烹調功能,一鍵排氣不怕燙比傳統壓力鍋更安全,甜蜜的萬用鍋食譜分享

一鍋多用料理更輕鬆 九陽智慧全能萬用鍋 撰文．攝影＝林甜蜜 前陣子因為娘家的電鍋壞掉了，就一直看有什麼電鍋是比較好的，現在大家都用萬用鍋煮飯了，因緣際會下發現了這款九陽智慧全能萬用鍋，除了煮飯之外蒸、煮、燜、燉、烘培等都可以，還有七段壓力與24小時智能預約，只要準備好食材時間一到就能吃到熱騰騰的菜嘍。 最特別的是，可以開蓋烹飪，在家煮火鍋或是下麵都很方便，非常適合家裡沒有開爐的朋友，減少油煙，料理健康又輕鬆，鍋蓋上設計一鍵排氣，解決開蓋時容易被熱氣燙傷的問題，讓開蓋時更安全。 ▲機械錶 推薦 & 對錶推薦 ,更多閱讀:【LOBOR】Dynasty Series 鏤空機械機芯,奢華高端手錶,日、台熱搜女錶推薦,316L不鏽鋼錶殼,礦石玻璃...   ​ ​ ​​   這款九陽 智慧全能萬用鍋算蠻大的，是5L大容量，內鍋可以放一小隻全雞，總共會收到兩個內膽，黑色款適合燉肉、熬湯，金色的適合粥、湯、米飯。 鍋上的螢幕也很大，看得非常清楚，針對台灣常見料理，一鍵操作更簡單，內建智能七段壓力，可以根據不同食材批配專屬壓力。   ​ ​​​ ​   鍋蓋上方有設置安全眼，如果安全眼升起的話，請勿直接開蓋，避免燙傷，鍋蓋把手上方也有設置手動排氣按鈕，一按就會從安全眼旁的排氣孔排出。 甜蜜覺得這個設計真的很貼心，如果是一般電子鍋你用來煲湯或是燉肉，沒有辦法設定時間停止，你一定會在烹飪中開蓋查看，這時候都要躲得遠遠的，就怕被燙到，尤其現在夏天被熱氣一掃到一定大噴汗。   ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​   #menu：韓式辣味炒小管 是第一次自己炒小管，結果超成功，一整個香到爆炸，最近因為工作太多，韓劇累積超多未看，這個超適合邊追劇邊配啤酒，甜蜜使用的是辣炒年糕的辣醬，比起一般韓式辣醬這個有甜味我比較喜歡，也不會太辣，一吃就超上癮。   –   #材料： 1.小管 2.蔥 3.薑 4.蒜 5.辣椒 6.黑胡椒鹽 7.韓式炒年糕辣醬   #做法： ．鍋子選開蓋煮飪模式，備熱大約1-2分鐘，噴一點油於鍋內 ．接著放入辣椒、蒜頭、薑絲、蔥等爆炒，加入一些黑胡椒鹽 ．炒至香氣後加入小管稍微拌炒，然後關上鍋蓋約5分鐘 ．開蓋後，加入韓式炒年糕辣醬稍微拌炒，即可盛盤   ​ ​ ​ ​ ​ ​ [...]

閱讀更多

【廚房日記】大口吃肉氣炸鍋菜單,迷迭香烤嫩肩里肌牛肉,趕走一整個星期的灰色烏雲,好心情up

  #甜蜜的好心情菜單😘 不知道為什麼?!今天起床就感覺氣壓很低 於是中午拿出了... 昨天去Costco買的 #嫩肩里肌牛肉 第一次使用氣炸鍋料理牛肉就成功🤤   -   ​​​   #menu：迷迭香烤嫩肩里肌牛肉 這陣子,真的很喜歡使用氣炸鍋料理,只要食材備好🥦🥣 放置氣炸鍋中,就可以去做自己的事情而且,因為都有使用烘焙紙料理,氣炸鍋也只需要用清水沖一下就可以清潔完畢,實在太適合我這個懶惰媽咪了😂 今天這道迷迭烤牛肉,還沒出爐,整間屋子都飄散香氣,味道真的超香,因為這塊牛肉比較散,甜蜜就直接切塊料理~心情不好的時候,就是要大口吃肉👍👍出鍋的時候,#是不是看起來心情就很好呢?!   -   #材料： 1.嫩肩里肌牛肉 2.洋蔥半顆 3.玉米筍數根 4.蒜香黑胡椒 5.海鹽 6.奶油 7.迷迭香一根   ​​​   #做法： ．先將牛肉切塊,接著撒上蒜香黑胡椒與海鹽 ．再將切好的洋蔥與玉米筍放置在烘焙紙中 ．接著放入牛肉塊,於上方放上一點奶油與迷迭香,並把烘焙紙好好的包起來 ．放進氣炸鍋使用200度20分鐘,接著180度5分鐘．最後將烤好的迷迭香烤牛肉拿出來即可   ​​​ ​​ ​​​​

閱讀更多